રવિ કિશને કહ્યું- ક્યાંક સમોસા નાના, ક્યાંય મોટા મળે છે:સંસદમાં માગણી- હોટલ અને ઢાબામાં ખોરાકના જથ્થા માટે ધોરણો નક્કી કરવા માટે કાયદો બનાવવો જોઈએ
ભાજપના સાંસદ અને અભિનેતા રવિ કિશને બુધવારે સરકાર પાસે દેશભરની હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ, ઢાબામાં પીરસવામાં આવતા ખોરાકના ભાવને નિયંત્રિત કરવા માટે કાયદો બનાવવાની માગ કરી હતી. તેમણે લોકસભામાં શૂન્યકાળ દરમિયાન કહ્યું કે દેશમાં ક્યાંય પણ કોઈપણ ખાદ્ય પદાર્થ કે વાનગીના ભાવ અને ગુણવત્તામાં એકરૂપતા નથી. રવિ કિશને લોકસભામાં શૂન્યકાળ દરમિયાન પોતાની માગણી રજૂ કરી. તેમણે કહ્યું- કેટલીક જગ્યાએ તમને ઢાબામાં X ના દરે સમોસા મળે છે, જ્યારે Y ના દરે કેટલીક જગ્યાએ તમને નાનો સમોસા મળે છે, તો કેટલીક જગ્યાએ મોટો. કેટલીક દુકાનો પર તમને દાળ તડકા 100 રૂપિયામાં મળે છે, જ્યારે કેટલીક જગ્યાએ તમને તે 120 રૂપિયામાં મળે છે અને કેટલીક હોટલોમાં તમને તે 1000 રૂપિયામાં મળે છે. ગોરખપુરના સાંસદે કહ્યું કે વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ ઘણા ફેરફારો કર્યા છે, પરંતુ આ ક્ષેત્ર પર કોઈ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું નથી. તેથી, હું સરકાર પાસે માગ કરું છું કે ગ્રાહકોને પોષણક્ષમ ભાવે ખોરાક મળી શકે તેવો કાયદો લાવો. સાંસદે કહ્યું- રસોઈમાં વપરાતા તેલ અને ઘી વિશેની માહિતી પણ મેનુમાં હોવી જોઈએ રવિએ X પરની એક પોસ્ટમાં લખ્યું હતું કે- દેશભરની હોટલો અને ઢાબાઓમાં પીરસવામાં આવતા ખોરાકના જથ્થા માટે એક ધોરણ હોવું જોઈએ. હોટલોના મેનુ કાર્ડમાં માત્ર કિંમતનો ઉલ્લેખ હોય છે, માત્રાનો નહીં. આ ગ્રાહકોને મૂંઝવણમાં મૂકે છે અને ખોરાકનો બગાડ પણ કરે છે. હું માગ કરું છું કે કાયદાએ નક્કી કરવું જોઈએ કે મેનુમાં કિંમતની સાથે ખાદ્ય પદાર્થનો જથ્થો પણ દર્શાવવો જોઈએ. કયા તેલ કે ઘીમાં ખોરાક રાંધવામાં આવે છે તેની પણ માહિતી આપવી જોઈએ. ગ્રાહકને એ જાણવાનો અધિકાર છે કે તે કેટલી માત્રામાં કેટલો ખર્ચ કરી રહ્યો છે. FASSI ભારતમાં ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ધોરણો નક્કી કરે FSSAI ભારતમાં ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ધોરણો નક્કી કરે છે. તેનું પૂરું નામ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા છે. તેની સ્થાપના ઓગસ્ટ 2011માં આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલય હેઠળ કરવામાં આવી હતી. ખાદ્ય ધોરણો નક્કી કરવા, નિરીક્ષણ અને લાઇસન્સ આપવું. લેબલિંગ નિયમો બનાવવા, ખોરાકની ગુણવત્તાનું નિરીક્ષણ કરવું, નાગરિકોને જાગૃત કરવા એ FSSAIની જવાબદારીઓ છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ 2006 એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ કાયદો છે, જેમાં ખોરાક સંબંધિત તમામ જૂના કાયદાઓને એક જગ્યાએ સમાવિષ્ટ કરવામાં આવ્યા હતા. આ કાયદા હેઠળ FSSAIની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. આ કાયદા હેઠળ, આ કાયદો સમગ્ર ભારતમાં ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન, વિતરણ, સંગ્રહ, વેચાણ, આયાત અંગે નિયમો બનાવે છે. ખાદ્ય વ્યવસાયીઓ માટે FSSAI લાઇસન્સ અથવા નોંધણી મેળવવી ફરજિયાત છે. ભેળસેળ, દૂષિત ખોરાક, ખોટી બ્રાન્ડિંગ માટે કડક સજા અને ભારે દંડની જોગવાઈ છે. આ હેઠળ, ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થો પર ₹2થી ₹10 લાખ સુધીનો દંડ અથવા જેલ થઈ શકે છે, અને ખોટી/જુઠી જાહેરાત આપવા બદલ ₹10 લાખનો દંડ થઈ શકે છે.
ભાજપના સાંસદ અને અભિનેતા રવિ કિશને બુધવારે સરકાર પાસે દેશભરની હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ, ઢાબામાં પીરસવામાં આવતા ખોરાકના ભાવને નિયંત્રિત કરવા માટે કાયદો બનાવવાની માગ કરી હતી. તેમણે લોકસભામાં શૂન્યકાળ દરમિયાન કહ્યું કે દેશમાં ક્યાંય પણ કોઈપણ ખાદ્ય પદાર્થ કે વાનગીના ભાવ અને ગુણવત્તામાં એકરૂપતા નથી. રવિ કિશને લોકસભામાં શૂન્યકાળ દરમિયાન પોતાની માગણી રજૂ કરી. તેમણે કહ્યું- કેટલીક જગ્યાએ તમને ઢાબામાં X ના દરે સમોસા મળે છે, જ્યારે Y ના દરે કેટલીક જગ્યાએ તમને નાનો સમોસા મળે છે, તો કેટલીક જગ્યાએ મોટો. કેટલીક દુકાનો પર તમને દાળ તડકા 100 રૂપિયામાં મળે છે, જ્યારે કેટલીક જગ્યાએ તમને તે 120 રૂપિયામાં મળે છે અને કેટલીક હોટલોમાં તમને તે 1000 રૂપિયામાં મળે છે. ગોરખપુરના સાંસદે કહ્યું કે વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ ઘણા ફેરફારો કર્યા છે, પરંતુ આ ક્ષેત્ર પર કોઈ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું નથી. તેથી, હું સરકાર પાસે માગ કરું છું કે ગ્રાહકોને પોષણક્ષમ ભાવે ખોરાક મળી શકે તેવો કાયદો લાવો. સાંસદે કહ્યું- રસોઈમાં વપરાતા તેલ અને ઘી વિશેની માહિતી પણ મેનુમાં હોવી જોઈએ રવિએ X પરની એક પોસ્ટમાં લખ્યું હતું કે- દેશભરની હોટલો અને ઢાબાઓમાં પીરસવામાં આવતા ખોરાકના જથ્થા માટે એક ધોરણ હોવું જોઈએ. હોટલોના મેનુ કાર્ડમાં માત્ર કિંમતનો ઉલ્લેખ હોય છે, માત્રાનો નહીં. આ ગ્રાહકોને મૂંઝવણમાં મૂકે છે અને ખોરાકનો બગાડ પણ કરે છે. હું માગ કરું છું કે કાયદાએ નક્કી કરવું જોઈએ કે મેનુમાં કિંમતની સાથે ખાદ્ય પદાર્થનો જથ્થો પણ દર્શાવવો જોઈએ. કયા તેલ કે ઘીમાં ખોરાક રાંધવામાં આવે છે તેની પણ માહિતી આપવી જોઈએ. ગ્રાહકને એ જાણવાનો અધિકાર છે કે તે કેટલી માત્રામાં કેટલો ખર્ચ કરી રહ્યો છે. FASSI ભારતમાં ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ધોરણો નક્કી કરે FSSAI ભારતમાં ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ધોરણો નક્કી કરે છે. તેનું પૂરું નામ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા છે. તેની સ્થાપના ઓગસ્ટ 2011માં આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલય હેઠળ કરવામાં આવી હતી. ખાદ્ય ધોરણો નક્કી કરવા, નિરીક્ષણ અને લાઇસન્સ આપવું. લેબલિંગ નિયમો બનાવવા, ખોરાકની ગુણવત્તાનું નિરીક્ષણ કરવું, નાગરિકોને જાગૃત કરવા એ FSSAIની જવાબદારીઓ છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ 2006 એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ કાયદો છે, જેમાં ખોરાક સંબંધિત તમામ જૂના કાયદાઓને એક જગ્યાએ સમાવિષ્ટ કરવામાં આવ્યા હતા. આ કાયદા હેઠળ FSSAIની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. આ કાયદા હેઠળ, આ કાયદો સમગ્ર ભારતમાં ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન, વિતરણ, સંગ્રહ, વેચાણ, આયાત અંગે નિયમો બનાવે છે. ખાદ્ય વ્યવસાયીઓ માટે FSSAI લાઇસન્સ અથવા નોંધણી મેળવવી ફરજિયાત છે. ભેળસેળ, દૂષિત ખોરાક, ખોટી બ્રાન્ડિંગ માટે કડક સજા અને ભારે દંડની જોગવાઈ છે. આ હેઠળ, ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થો પર ₹2થી ₹10 લાખ સુધીનો દંડ અથવા જેલ થઈ શકે છે, અને ખોટી/જુઠી જાહેરાત આપવા બદલ ₹10 લાખનો દંડ થઈ શકે છે.
What's Your Reaction?
Suraj Singh
hello
